农家韭菜馅包子
经常在外边很少回家,小时候最爱吃妈妈做的韭菜馅包子,这次回家妈妈做给我吃,韭菜取自自家院子,瓜子油自己家炸的,完全无添加,超级好吃,有童年的味道,爱的味道。
-
步骤1/9
点击查看大图
提前一天晚上把面活好,放在室温20度左右发酵,注意不用放酵母粉,只是面粉和水按比例均匀,发酵10-12个小时后在面里放入泡打粉揉均匀,注意一定要把面揉好,揉久点。
-
步骤2/9
点击查看大图
韭菜摘好切好
-
步骤3/9
点击查看大图
剪好鸡蛋放在碗里备用
-
步骤4/9
点击查看大图
虾皮用油煎至有香味出锅
-
步骤5/9
点击查看大图
放瓜子油,猪油,盐调味
-
步骤6/9
点击查看大图
揉好的面用刀切成等份大小用擀面杖擀成周围薄中间厚的面片,注意不要太薄
-
步骤7/9
点击查看大图
取柴火烧火,水烧开后刚好包子包好了
-
步骤8/9
点击查看大图
包好的包子放入锅中蒸9分钟
-
最后一步
点击查看大图
9分钟后蒸好了,香喷喷无添加的包子蒸好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
农家韭菜馅包子的其他做法
农家韭菜馅包子的相关分类
农家韭菜馅包子的相关推荐
-
乐乐自家菜--豆角馅包子
25657人看过 -
营养又健康 茄子炒肉
1438701人看过 -
一次发酵的豆角包子
786222人看过 -
肉丸粉丝汤#花式炖煮不停歇#
417101人看过 -
炒韭菜
111211人看过 -
海带鲜汤
99342人看过 -
藕饼
51349人看过 -
不翻面的红烧鲤鱼
569088人看过 -
鱼头汤
3506734人看过 -
#福临门 福寿天成#小锅酸菜米线——妈呀太香了
258723人看过 -
西红柿土豆茄子卤
165825人看过 -
陕西家常蘸水面#单挑夏天#
262711人看过