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肉沫虎皮尖椒的做法

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肉沫虎皮尖椒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉沫 3勺

、

蒜蓉 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

橄榄油适量

、

虎皮尖椒四颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉是市场绞肉机绞碎的，蒜切成蒜沫
步骤2/4 点击查看大图
锅里放少许橄榄油，加蒜末炒香，放五花肉沫翻炒熟待用。
步骤3/4 点击查看大图
虎皮椒放油煎皱，图片上火候太大没控制好有点焦。哈哈
最后一步点击查看大图
放刚才炒熟的五花肉沫和尖椒一起翻炒，加豆瓣酱和酱油少许，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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