炒泡面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把面块放在煮沸的锅中煮半分钟的左右,知道棉块散开,立即捞起沥干,备用。
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步骤2/3
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胡萝卜,包菜切好丝,火腿肠切片备用
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最后一步
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锅中油烧热,放姜蒜爆香,先放胡萝卜丝炒10秒后再依次放包菜、火腿肠炒10秒钟左右后,把炒好的菜料放锅一边,再把面放锅里炒,依次放少许生抽,盈,(辣胡椒粉,孜然粉,小孩子吃不用加)鸡精,味精。和菜料混在一起翻炒一分钟,加入葱花。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
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