黄金鸡蛋番茄香肠炒饭
好看，好吃，比较简单的蛋炒饭。我就是觉得这样做比较好看所以就这样做
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步骤1/12
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准备好香肠【香肠要切片】，番茄切块，两个鸡蛋弄成蛋液。装碗备用
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步骤2/12
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放油然后把饭拿去炒一下弄成图片中的那样【我的是隔夜饭蒸过的】
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步骤3/12
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中小火倒入蛋液。和照片一样
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步骤4/12
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放酱油，翻炒中火
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步骤5/12
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把饭往两边分开中间弄出一个圆圈，放点油【图片中中间的是没有弄上去滚下来的米饭不用介意】中间开小火。
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步骤6/12
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放入备用的番茄，炒一炒把番茄炒软可以放一点水用炒菜的把番茄弄扁翻炒
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步骤7/12
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放点糖。【也可以放盐，放盐比较酸，放糖比较甜。根据个人口味自己放】炒一炒
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步骤8/12
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然后把旁边的饭和中间的番茄融合，中火到大火翻炒。
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步骤9/12
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在弄成一个圈，里面放点油调小火。
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步骤10/12
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放入火腿肠，翻炒。
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步骤11/12
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炒好之后和旁边的饭融合，再次翻炒，中火或大火。
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最后一步
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翻炒之后在放点酱油【根据各人放】中火到大火翻炒最后放一点葱。
隔夜饭要先蒸一蒸，蒸软来【ps:我是直接蒸弄最大火】吃饭的时候要配汤哟，要不然太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-12
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