凉拌毛豆
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步骤1/7
原材料准备
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步骤2/7
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毛豆用剪刀剪去两头，方便入味，然后用清水清洗干净
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步骤3/7
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锅里水烧开，放入毛豆煮断生，期间加入适量盐，入味，我喜欢熟一点的，煮了七分钟，然后捞出过凉水
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步骤4/7
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葱姜蒜准备
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步骤5/7
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锅里油热，放入姜蒜，适量干辣椒，香醋，拌匀
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步骤6/7
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然后关火，倒入放凉的毛豆一起拌匀
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-12
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