懒人的青椒炒河虾
浏览 1.7万 · 收藏 54
将做法保存到手机
每年中秋节前后婆婆都会买很多带籽的河虾，买回来后，洗干净，放油锅里炒熟，然后一个个剪去虾钳和虾须，再用保鲜袋一份一份的分开，放冰箱速冻，什么时候想吃虾了，拿一份出来直接炒就可以，很方便。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
我用的是半熟的河虾，直接放到热油锅里翻炒。用生虾的话，就是把虾收拾好了放油锅炒红就可以进行第二步
-
步骤2/4
青椒切丝放入锅里跟虾一起翻炒
-
步骤3/4
担心虾不熟或者担心有寄生虫什么的，可以放少量水锅里，盖上锅盖焖一会儿，再翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
河虾小，很容易熟，汤汁收得差不多了，起锅前，加盐，再滴几滴生抽就好！
小贴士
我不推荐大家一下子买很多虾，一是价钱贵。二是放冰箱总觉得没有新鲜的好。三，河虾很鲜，所以没有必要添加别的调味品，糖都不需要，直接盐就足已，起锅前一点生抽完全是为了好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-14
换个做法
青椒炒河虾的相关分类
青椒炒河虾的相关推荐
-
冬瓜火腿汤#洗手作羹汤#
3388435人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#韭菜猪肉水饺
125932人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#红烧小黄鱼
156531人看过 -
#肉食主义#爆炒黑鱼片
162173人看过 -
腌笃鲜
481424人看过 -
红烧猪蹄
389022人看过 -
在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！
3017883人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3488919人看过 -
青椒酿虾滑
109721人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#羊肉汤
195815人看过 -
金桔膏
18139人看过 -
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！
96029人看过
