珍珠糯米丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米洗净泡发四小时以上
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步骤2/4
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五花肉搅碎加入猪油，葱花，盐，味精，五香粉，料酒，玉米淀粉调味，搅拌好腌制入味半小时以上
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步骤3/4
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肉末加入少许糯米搅拌均匀，捏成球状，再放入糯米打滚，做好之后再放入少许切碎的胡萝卜玉米点缀，
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最后一步
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蒸锅水烧开之后，放入糯米丸子蒸二十分钟以上，期间不要打开盖子，水要一次性加足
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-14
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