紫薯酥
-
步骤1/11
点击查看大图
把饼皮中的低粉,紫薯粉,糖,玉米油,水放到一起揉匀
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉吸水量不同,水要随面粉调整用量,,揉光滑后,保鲜膜包起来醒十到十五分钟、接下来的时间做油酥皮
-
步骤3/11
点击查看大图
油酥皮中的低粉,紫薯粉,玉米油放到一起揉匀
-
步骤4/11
点击查看大图
揉匀后保鲜膜包起来,醒十分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
醒好的饼皮,油酥分别分成三十份,我没有特别精准的称重、差不多就行了
-
步骤6/11
点击查看大图
擀开饼皮包住油酥
-
步骤7/11
点击查看大图
包好的饼皮擀开,卷起来
-
步骤8/11
点击查看大图
卷好的继续擀开,再卷起来,压扁,,擀成饺子皮一样的,包豆沙馅
-
步骤9/11
点击查看大图
豆沙馅里我放了一点低粉拌匀,因为买的豆沙馅儿太甜了、 像是包包子一样捏紧,封口
-
步骤10/11
点击查看大图
做好的紫薯酥放入烤盘,我的三十个烤了两回,,放入烤箱, 180度 25分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的紫薯酥,挺漂亮吧、又甜又酥,配上一杯酸奶,很好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
紫薯酥的其他做法
-
#带着零食去旅行!#紫薯酥
-
#白色情人节限定美味#不加一滴水的紫薯酥粒排包,低脂松软超好
-
#母亲节,给妈妈做道菜#清甜酥香紫薯酥
-
#我为奥运出食力#掉渣渣的紫薯酥饼
-
万用酥皮健康好用~紫薯酥
-
紫薯酥酥
紫薯酥的相关分类
紫薯酥的相关推荐
-
淡奶油抹茶曲奇
26057人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3374146人看过 -
奶油大泡芙‼️零失败,泡芙个个大空心。
9505人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #一口爆浆的肉松海苔纸杯蛋糕
124010人看过 -
做好吃的彩色蛋黄酥~螺旋酥
75055人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
227283人看过 -
手抓饼豆沙酥
49321人看过 -
消耗淡奶油的蔓越莓司康
52979人看过 -
#硬核菜谱制作人#红糖核桃燕麦饼干
430355人看过 -
#带着美食出去浪#太阳花黑糖全麦面包
164180人看过 -
国潮花酥.1个面团搞定6种花型
2640人看过 -
红薯干-自制简单零食
126479人看过