面条鱼饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大连管这种鱼叫面条鱼，洗净，挑除海草或杂鱼。沥净水。
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步骤2/4
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打入鸡蛋，加少许面粉拌匀，我未放盐，因为这种鱼买回来若是不用水泡洗的话，是挺咸的。另外我没放葱姜之类，是为了留住鱼的原味。
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步骤3/4
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平底锅放油，煎饼。
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最后一步
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鱼煎好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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