红烧肉炖土豆
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烹饪步骤
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把三层肉切小块,开水烫一下,土豆也要先烫一下,热锅放油,放几颗冰糖慢慢炒,炒到红色,然后放入三层肉,土豆翻炒上色,放入老抽,生姜,大蒜,红辣酱,我还加了一勺豆瓣酱,最后倒水莫过肉,中火烧到剩一点汤,就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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