蒜蓉开背虾
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步骤1/9
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虾、彩椒洗净,大蒜切蓉
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步骤2/9
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彩椒切粒
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步骤3/9
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虾去头,剪刀开背,去除腥线、虾肠
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步骤4/9
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料酒略腌制
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步骤5/9
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蒜蓉加糖、盐、胡椒粉炒至金黄,备用
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步骤6/9
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将炒好的蒜蓉填入虾背
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步骤7/9
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粉丝泡开装底,彩椒粒铺在虾上
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步骤8/9
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入锅大火蒸5分钟,关火焖3分钟
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最后一步
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出锅淋滚油即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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