韩国辣白菜
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步骤1/12
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大和影
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步骤2/12
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白菜洗干净控水
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步骤3/12
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控完水一层一层摸上盐用一个沉重的盘子压住腌制12个小时
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步骤4/12
腌制好的白菜用水冲洗,洗到不咸把水挤干
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步骤5/12
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萝卜切丝
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步骤6/12
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葱姜蒜和苹果梨切成小块放料理机搅成泥
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步骤7/12
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锅里放入清水和糯米粉打成糊
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步骤8/12
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将果泥.糯米糊.辣椒面.虾皮和maiya糖放一起
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步骤9/12
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放入韭菜搅拌均匀
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步骤10/12
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把辣白菜糊一层一层均匀的摸在白菜上,萝卜丝也沾满辣椒糊,一层白菜一层萝卜丝摆放在容器里
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步骤11/12
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盖上封密盖室温放24小时,爱吃酸的可放两天后放冰箱里冷藏
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最后一步
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一星期就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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