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快手甜品--牛奶南瓜西米露的做法

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快手甜品--牛奶南瓜西米露

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南瓜的甜，牛奶的浓郁，西米的Q弹。美美的快手甜品。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜 5,6小块

、

牛奶 200ml左右

、

西米适量

、

炼乳两小勺

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜切块，上锅蒸软。
步骤2/8 点击查看大图
蒸软的南瓜弄碎，加入牛奶，温水，开火煮至开。关火前加入炼乳，搅拌搅拌。
步骤3/8 点击查看大图
西米洗一下，加水，上火盖好盖子煮10分钟左右，再关火盖盖子焖10分钟左右。（偏大的西米时间要长点）
步骤4/8
西米焖好后用冷水冲，过筛
步骤5/8 点击查看大图
西米放进南瓜牛奶里。
步骤6/8 点击查看大图
做好啦
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

有一次喝到了南瓜羹，香甜的味道难以忘怀。于是发明了这道甜品，但味道有出入，口感也不同。一个浓稠，一个爽口，但都很美味。此甜品的温水可以都换成牛奶，我之所以用温水，是因为家里牛奶不够了，我也懒得去买（捂嘴笑）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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