黄瓜煎饼
大家都吃惯了韭菜鸡蛋煎饼。因为夏天黄瓜吃起来很清爽，所以就试着用黄瓜来做煎饼了。竟然也出奇的好吃呢！大家都可以来试一试的简易煎饼
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步骤1/9
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面粉和温开水混合至图上，水要慢慢加，这样的面糊就没有结块。
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步骤2/9
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加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
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步骤3/9
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黄瓜切丁，放入搅拌好的鸡蛋面糊中
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步骤4/9
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放入孜然粉和盐。根据自己的口味加哦
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步骤5/9
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面糊粘稠度如图就好了。
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步骤6/9
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先用刷子在锅底刷一层油，再将一勺面糊小火倒入锅中，摇成圆形。（一定要刷油！！！不然煎饼会粘锅，而且饼底会很容易烧焦）
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步骤7/9
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当煎饼的边缘全部翘起来时就证明可以翻面了。
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步骤8/9
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翻过去再小火把另一面煎三四分钟
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最后一步
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出锅啦，卷上已经炒好的菜简直是美极了！！！土豆丝是煎饼的黄金搭档哦。
孜然粉对每个人的口味加哦。不一定每个人都喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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