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酸奶火龙果慕斯杯的做法

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酸奶火龙果慕斯杯

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酸奶 200g

、

紫色火龙果泥 100g

、

炼乳 2勺

、

吉利丁片 2块

、

牛奶 50g

、

白砂糖 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将所有的材料准备好。
步骤2/10 点击查看大图
将吉利丁片放入水中浸泡软。
步骤3/10 点击查看大图
将火龙果切块和酸奶一起放入搅拌机中搅拌成果汁。
步骤4/10 点击查看大图
将泡软的吉利丁片放入牛奶中放在微波炉中加热一分钟使其完全溶化在牛奶中即可。
步骤5/10 点击查看大图
再将两种混合液一起混合调匀。
步骤6/10 点击查看大图
将杯子准备好。
步骤7/10 点击查看大图
将溶液用网过滤掉杂质。
步骤8/10 点击查看大图
将慕斯液倒入杯子中，放入冰箱中冷藏五个小时左右。
步骤9/10 点击查看大图
做好的慕斯杯，洒上海苔装饰一下。
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Q弹入口即化。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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