蔓越梅曲奇饼干
大宝贝说妈妈我想吃饼干,想吃就做吧!
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步骤1/9
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软化好的黄油加入糖粉,搅拌均匀
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步骤2/9
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加入15毫升鸡蛋,我就一个鸡蛋搅拌好倒进去了一半!
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步骤3/9
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加入蔓越梅干,如果觉得大,再切碎一点,我就用刀又切碎了点!搅拌均匀
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步骤4/9
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面粉过筛,我直接筛入盆里
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步骤5/9
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用刮刀开始搅拌
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步骤6/9
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活成面团!
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步骤7/9
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放在案板上整理成圆形或长方形用油纸包裹起来,我没有油纸了,用了保鲜膜
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步骤8/9
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放进冷藏室里冻一个小时,烤箱预热160度,切成大小均匀,厚点片状,放进烤箱,160度20分钟左右,颜色变深了!
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最后一步
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成品图!!晾凉就可以了!热的时候是软的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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