香芋糕
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三更半夜诱惑,想到刚有材料就做了
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香芋削成丝状,腊肠、虾米切粒,葱切粒备用。先用可以装得下所有材料的大盆,方便搅拌,香芋、虾米、腊肠同时放入盆中倒入面粉和盐、食用油、五香粉,再放入适量的水慢慢搅拌,一次不要放太多的粉跟水,慢的两者加,看自己喜欢吃粉状的多还是吃芋头的多,我个人比较吃多料,所以面粉放好少,把所有东西搅拌好后准备起蒸啦!在大锅中放入不要淹到蒸盆就可以,放入蒸盆盖上锅盖,等上个20分钟就完成了~最后一步撒上葱粒……香喷喷的芋头糕就出现在眼前。
小贴士
香芋削成丝状,腊肠、虾米切粒,葱切粒备用。先用可以装得下所有材料的大盆,方便搅拌,香芋、虾米、腊肠同时放入盆中倒入面粉和盐、食用油、五香粉,再放入适量的水慢慢搅拌,一次不要放太多的粉跟水,慢的两者加,看自己喜欢吃粉装的多还是吃芋头的多,我个人比较吃多料,所以面粉放好少,把所有东西搅拌好后准备起蒸啦!在大锅中放入不要淹到蒸盆就可以,放入蒸盆盖上锅盖,等上个20分钟就完成了~最后一步撒上葱粒……香喷喷的芋头糕就出现在眼前。
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发布于 2016-04-19
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