老丁的私房菜-干锅花菜
浏览 2.9万 · 收藏 464 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉切片，花菜洗净切开小朵，然后焯水捞出备用，辣椒切长段，大蒜切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅凉油，油三成热，放入五花肉，慢慢焙出油。
-
步骤3/4
点击查看大图
肉炒好后，加入红干辣椒和大蒜片翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入花菜，青辣椒翻炒，由于花菜焯过水，所以炒的时间不易过长。待花菜边缘略微有一点点焦加入一点老抽调色，一点糖和适量盐和味精，出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
换个做法
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
水煮肉片
11270人看过 -
糖醋藕片
7453356人看过 -
料多多的潮汕肉粽
12379人看过 -
牛肉丝炒香芹
48767人看过 -
水煮肉片
990489人看过 -
牛肉海带汤
239119人看过 -
暖宫补血缓痛经，6款适合经期喝的养生汤
426571人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27111200人看过 -
海带汤
801671人看过 -
私房菜—胡萝卜玉米香菇海参粥
465550人看过 -
鱼香肉丝
7401457人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
575105人看过
