山东肉卷子
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烹饪步骤
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步骤1/5
面粉加酵母温水揉起,成面团,盖保鲜膜醒发1小时以上(我一般前一晚揉好面醒一晚上)
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步骤2/5
五花肉剁成泥,加入葱末姜末,加味极鲜酱油调成泥
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步骤3/5
醒好的面用擀面杖弄成饼状,将肉泥均匀涂抹在表面,然后沿一边卷起
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步骤4/5
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放入蒸锅蒸20分钟,闷五分钟就可出锅
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最后一步
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切块就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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