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艾草粑粑的做法

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艾草粑粑

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10-30分钟 | 切墩(初级)

艾草适量

、

糖最好冰糖根据自己的口味加

、

糯米粉与粘米粉 1:1

、

水根据粉的量加

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步，艾草用开水烫一下，用料理机打溶。或者用刀剁溶
步骤2/3 点击查看大图
第二步，冰糖加水溶解后，把第一步的艾草倒入，冷却至温水的温度后，把两种粉混合后倒入糖水中。揉成面团。
最后一步点击查看大图
第三步，喜欢包陷就包，不喜欢的就直接弄成圆形。水开后蒸20分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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