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柠檬蛋糕卷

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&深海蓝天&

很早以前就想写个菜谱，由于一直是个很懒很懒的人，连上传个作品有的都不写名字，今天终于如愿以偿写个简单的。这款卷卷味道酸酸甜甜的，再冷藏一下，冰冰凉凉酸酸甜甜，正适合这个春末夏初的季节。第一次写菜谱，有不周的地方还请大家见谅☺
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
白砂糖 60g（蛋黄15克，蛋白45克）
、
葵花籽油 30g
、
牛奶 30g
、
中筋面粉 60g
、
柠檬 1个
、
淡奶油 200g
、
白砂糖 20g
烹饪步骤
小贴士

做蛋糕面粉一直用家用做馒头的面粉，感觉和低筋面粉没差

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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