响油鳝丝
浏览 1.5万 · 收藏 99
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鳝丝洗净,倒入黄酒腌半小时热锅,倒油,炒茭白,颜色变黄变软起锅备用再次放油,放入葱姜蒜末爆炒,倒入鳝丝,加入生抽老抽,适当可以放些蚝油。糖盐味精胡椒粉,继续翻炒。倒入茭白,放一点点水,盖锅盖,收汁。盛起,当中挖个洞,放入香葱。猪油煮热,淋在葱上,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
换个做法
响油鳝丝的相关分类
响油鳝丝的相关推荐
-
麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】
434505人看过 -
响油鳝丝
464561人看过 -
菌菇鸡汤饭,复刻曾经最爱的外卖鸡汤饭。
16791人看过 -
老成都鸡丝豆汤饭
327080人看过 -
黔江鸡杂
10684人看过 -
荠菜饺子
2834人看过 -
金汤肥牛(非料包)
3929人看过 -
四种凉拌菜
545人看过 -
鸡蛋酱面
7227人看过 -
一次发酵省时法|做一次就能吃到两种口味的吐司
14346人看过 -
番茄热狗煮老鼠粄
18434人看过 -
轻乳酪树莓蛋糕
9624人看过