响油鳝丝
浏览 1.5万 · 收藏 99
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鳝丝洗净,倒入黄酒腌半小时热锅,倒油,炒茭白,颜色变黄变软起锅备用再次放油,放入葱姜蒜末爆炒,倒入鳝丝,加入生抽老抽,适当可以放些蚝油。糖盐味精胡椒粉,继续翻炒。倒入茭白,放一点点水,盖锅盖,收汁。盛起,当中挖个洞,放入香葱。猪油煮热,淋在葱上,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
换个做法
响油鳝丝的相关分类
响油鳝丝的相关推荐
-
麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】
434515人看过 -
响油鳝丝
464564人看过 -
菌菇鸡汤饭,复刻曾经最爱的外卖鸡汤饭。
16791人看过 -
老成都鸡丝豆汤饭
327083人看过 -
黔江鸡杂
10691人看过 -
土豆蒸牛肉,减肥人士福音
376人看过 -
红豆糕
206人看过 -
麻辣三角干(健康小零食)
114人看过 -
干煸鸡
1121人看过 -
鸡蛋版炒饼丝
1688人看过 -
炸蘑菇
1415人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#打工人快手餐丨香煎杏鲍菇
7436人看过