懒人芒果西米露
天气开始热起来了，为家人准备一道清凉的甜品吧~
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步骤1/6
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锅内放大量的水（因为一会儿会变稠）大火烧水开后下西米，然后中火煮10分钟（要一直搅拌哦），这时西米剩下中间的一点小白点，关火盖上盖子焖10分钟。
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步骤2/6
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趁焖西米的时间准备下芒果，1/3芒果切粒
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步骤3/6
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2/3的芒果加椰浆加适量的糖、水或牛奶用搅拌机搅拌成浆（为啥说适量呢，因为根据个人的喜好调整稠度和甜度）
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步骤4/6
再回到西米，焖好的西米呈完全透明状，出锅过一遍冷水，再过一遍矿泉水（第二次其实只是我觉得过完生水直接吃不好^^）就可以装盘啦~~
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步骤5/6
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装盘步骤： 西米~ 芒果浆~ 芒果粒~最后可以再表面滴一点椰浆 装饰（我不敢说拉花，这么丑，怕你们打我，哈哈哈）浓浓的芒果香 有木有^^冷藏风味更佳哦~
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最后一步
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我大概做了这么多~开动咯~~~
煮西米时记得了 一定要一直搅拌哦~
虽说冷藏风味更佳，但是还是要啰嗦下女生要少吃冰的东西，嘻嘻^^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
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