家庭版自制部队火锅
每次看韩剧都会被剧中人物吃拉面的投入馋到,感觉那是世界上最美味的食物。加上上次去韩国旅游的时候吃到的正宗的芝心年糕,瞬间被俘虏。回家后就一直惦记着想吃一次部队火锅,可是买不到正宗的原料很头疼,后来还是用某宝解决了这个问题,哈哈
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步骤1/4
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洋葱切丝或片都可,垫在火锅底,少油略拌一下
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步骤2/4
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这一步各人根据自己口味放入爱吃的火锅料就可以了,我放了牛肉片,芝心年糕,西红柿,三文鱼丸,扇贝,香菇,姬菇,胡萝卜,高山花菜,韩国泡菜。加一勺甜面酱和一大勺韩国辣酱,水稍微没过材料即可,先把蔬菜煮三分钟,放入拉面,拉面用的是韩国的火鸡面,耐煮不烂,面上面放一片芝士,继续煮。
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步骤3/4
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电火锅中火大约十分钟就差不多了,最后放点生菜什么的
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最后一步
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香香的,出锅啦,三个人吃到底朝天。材料其实大家随意,按自己喜好就可以,主要的是韩国辣酱,泡菜,拉面选好一点的,然后一定放一点荤的肉类的煮出来汤浓且香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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