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冬阴功汤的做法

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冬阴功汤

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我自己很爱泰国菜，喜欢酸酸辣辣的味道和香茅草，柠檬叶这种气味的香料。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

对虾 5只

、

草菇 500g

、

香茅草

、

柠檬叶

、

冬阴功酱

、

小青柠檬

、

椰浆

、

南姜

、

干辣椒

、

鱼露

、

薄荷叶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
柠檬叶、香茅草、辣椒、南姜放锅里煮着。
步骤2/6 点击查看大图
草菇切好放入锅内。
步骤3/6 点击查看大图
对虾整理好放入锅内。
步骤4/6 点击查看大图
放入柠檬汁、鱼露、椰浆等调料。然后放冬阴功酱调味道浓淡。
步骤5/6 点击查看大图
新鲜薄荷叶，自家种的。
最后一步点击查看大图
完成，摆上薄荷叶～

小贴士

没有小青柠用青柠檬汁代替，椰浆用奶代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-22

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