椒盐小白条
-
步骤1/6
点击查看大图
白条鱼从肚子下面的鱼鳍揪掉挤出内脏。清水冲洗干净。如果嫌麻烦可以省略直接清水洗干净就可以。
-
步骤2/6
点击查看大图
处理好的白条鱼加鸡蛋一个。少量面粉挂糊。
-
步骤3/6
点击查看大图
面粉有点就行。不易太多，
-
步骤4/6
点击查看大图
油温九成热，下鱼，根据油的多少放鱼。不要全部到入。炸至金黄色捞出控油。全部炸出在复炸一次。
-
步骤5/6
点击查看大图
无油无水干净锅，加盐。花椒。小火干炒至盐微黄，花椒炒干
-
最后一步
点击查看大图
擀面杖将花椒捻碎。均匀撒在炸好的小鱼上。多余的椒盐储存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-23
椒盐小白条的其他做法
椒盐小白条的相关分类
椒盐小白条的相关推荐
-
油炸白条鱼
58002人看过 -
红烧鱼(白条鱼)
114088人看过 -
油炸小鱼汤
508002人看过 -
煎白条
34769人看过 -
鸡蛋汤
275497人看过 -
蒸板鸭
28415人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#地菜饺子
144615人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
204185人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#自制零添加的无糖酸奶
560840人看过 -
萝卜丝炸丸子
146129人看过 -
私房【海蛎豆腐汤】
635167人看过 -
这条鱼，好好吃
8242人看过
