椰蓉豆沙蛋糕卷
最爱的椰蓉，与豆沙，给你不一样的蛋糕卷！
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步骤1/14
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分离蛋黄蛋清，先将蛋黄打散
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步骤2/14
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加入牛奶，搅拌均匀
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步骤3/14
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加入玉米油，搅拌均匀
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步骤4/14
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筛入低粉，翻拌均匀
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步骤5/14
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蛋清加几滴柠檬汁，打发至中性发泡
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步骤6/14
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将三分之一打发好的蛋白加到蛋黄糊中，翻拌均匀后倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀！
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步骤7/14
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将面糊倒入28×28的烤盘中，刮平面糊，震出气泡。烤箱预热，190度18分钟。
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步骤8/14
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烤好后立即取出，震出热气，待晾到烤盘不烫手时，倒扣脱模。
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步骤9/14
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均匀的涂抹一层豆沙馅
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步骤10/14
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再撒一层椰蓉
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步骤11/14
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卷好放冰箱冷藏定型
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步骤12/14
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表皮抹一层沙拉酱，方便撒椰蓉
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步骤13/14
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喜欢椰蓉的你可以试试哦
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最后一步
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椰蓉多多，更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-25
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