是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆炖排骨的做法

点击查看大图

土豆炖排骨

浏览 5306 · 收藏 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

排骨 1根

、

土豆 1个

、

干红辣椒 5个

、

大蒜 4瓣

、

姜

、

葱

、

香菜

、

料酒

、

酱油

、

耗油

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/3
排骨洗净后放开水里绰去血水，装盘备用。把干红辣椒、葱、香菜切段，大蒜切成片，姜切成姜丝备用。
步骤2/3
锅里放油，倒入大蒜、姜丝、干红辣椒爆香，加入排骨翻炒片刻后加料酒、酱油继续翻炒。
最后一步点击查看大图
再把土豆倒入锅内与排骨一起翻炒，在加入耗油，少许盐后继续翻炒，然后再加水炖，直至土豆炒粉时再加少许盐（根据个人口味咸淡自己决定），加入葱和香菜翻炒起锅盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

换个做法

土豆炖排骨的其他做法

土豆炖排骨的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

土豆炖排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许