香浓核桃炖蛋
浏览 1.6万 · 收藏 32
将做法保存到手机
核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，东方视为“长寿果”、“养人之宝”。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
食材：鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量。做法：1.鸡蛋2个打散。2.加入少许黄酒搅拌均匀。3.红糖适量加水溶解，水的量是鸡蛋液的两倍左右。4.核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用。5.蛋液过筛。6.取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合。7.蒸锅中加水，将广口碗用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟。8.小心地将保鲜膜掀开，撒上核桃末，再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
换个做法
核桃炖蛋的相关分类
核桃炖蛋的相关推荐
-
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
203092人看过 -
芋头面
22073人看过 -
#春天的鲜味#明前螺狮
147976人看过 -
自制珍珠奶茶
277565人看过 -
腌制牛排片
50198人看过 -
吃一口就爱上！鸡汁菠菜虾滑汤‼️ #i上冬日 吃在e起#
168510人看过 -
酸菜排骨
67522人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#番茄虾滑粉丝煲
209633人看过 -
『番茄牛腩』#美食视频挑战赛#
376236人看过 -
扁食
36540人看过 -
花甲炖蛋
233530人看过 -
清蒸鱼#舌尖美味·油你掌勺#
259633人看过
