剁椒炒小土豆片
那天早上推车孩子去买菜，看到这小土豆停下了脚步。以前在老家的时候奶奶老给我们做这道剁椒炒土豆片。看到这小土豆更怀念那个味道。卖土豆的也是一对上了年纪的老爷爷老奶奶们，我挑选完土豆，准备付钱。我才知道那个老奶奶不会讲话，但老爷爷那个目光一直驻足再她身上，让人爱怜的一对老人家。以后去买菜必定经过她们小摊，看到喜欢的菜买点回去。所以才决定发菜谱，想到了离开我多年的爷爷奶奶。算是纪念，算是怀念小时候的味道吧！
-
步骤1/8
点击查看大图
小土豆
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆切片，泡水里
-
步骤3/8
点击查看大图
配料备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放油，入蒜苗爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
加入土豆片翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
然后倒入剁椒
-
步骤7/8
点击查看大图
再入小半碗清水，翻炒至熟后，入生抽和盐拌匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
还是小时候的那个味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
剁椒炒小土豆片的其他做法
剁椒炒小土豆片的相关分类
剁椒炒小土豆片的相关推荐
-
虎皮尖椒
17438832人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1941091人看过 -
干锅花菜
170194人看过 -
家常版毛血旺
239923人看过 -
芝士焗土豆泥
19697832人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4554873人看过 -
香煎小土豆#舌尖上的春宴#
150488人看过 -
空气炸锅版烤鸡翅烤鸡翅根
172728人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1956512人看过 -
梅菜扣肉
2436361人看过 -
腌咸金桔
168769人看过 -
超简单-自制炸薯条
1230960人看过
