一食半刻 | 芝士肉酱烩贝壳面
有人说意面好做,材料不好准备…那,今天教大家不用买意面,用面粉自己做贝壳面。高大上的料理赶快做起来。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/9
点击查看大图
面粉中加水125ml和成面团,用保鲜膜包裹饧面15分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
将小番茄、香菇、甜椒、洋葱洗净切小丁,将西葫芦去瓤切丝
-
步骤4/9
点击查看大图
将培根切段,五花肉大蒜切末
-
步骤5/9
点击查看大图
将面揉光,搓成小条
-
步骤6/9
点击查看大图
揪一小块约1g中,拿寿司帘,上面撒些干粉,用大拇指摁住,向前搓滚。搓成贝壳面,也可以在盛饭勺上搓
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中加水,水开后下面,煮2分钟后捞出过冷水盛出
-
步骤8/9
点击查看大图
取锅加热倒油,先下肉末和大蒜,煸炒一会再放培根,然后倒入洋葱,加入番茄煸炒,倒一碗开水约250ml焖煮1分钟,然后加入其它的蔬菜翻炒,加入芝士片,融化后加入面,烩1-2分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加少许盐盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
芝士肉酱烩贝壳面的相关分类
芝士肉酱烩贝壳面的相关推荐
-
黄焖鸡(正宗做法)
1090500人看过 -
烩羊肉
99084人看过 -
竹蔗茅根饮(自制夏日降火饮品)
298328人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2226955人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1861812人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3906554人看过 -
山东炒鸡
1587582人看过 -
一看就会的烤羊腿(烤箱版)
172818人看过 -
#福临门 福寿天成# 解腻开胃、能够把人香迷糊了的蒜面条
30725人看过 -
糊麻油调黄瓜
78589人看过 -
鸡蛋番茄生菜黄瓜汤
146631人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2767475人看过