金不换焗鸡
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步骤1/8
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先把鸡斩成一小块
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步骤2/8
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漓干水分
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步骤3/8
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加点蠔油、生抽、味精、生粉
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步骤4/8
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腌制15分钟
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步骤5/8
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120度油温炸至金黄色捞出
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步骤6/8
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如图
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步骤7/8
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金不换、姜、红椒片
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最后一步
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下锅干炒，干炒后放沙锅焗3分钟即可。快捷方便，合适家庭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
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