姜汁番茄沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大头菜切片,入开水焯烫至熟,捞起泡入冰水。番茄洗净,切片。
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步骤2/3
将大头菜与番茄片重叠摆入盘中。
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最后一步
将调料调匀后淋在大头菜与番茄上,最后撒上香菜碎叶即可。
小贴士
焯烫的时间不需太久,30秒左右即可,这时菜心还有些生,吃起来比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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