香菇春笋烧鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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全家福。鸡翅略煮一下捞出。竹笋水煮后泡一阵去除涩味。
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步骤2/5
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热锅里倒入油，加入葱头、姜、蒜片、花椒、八角呛锅。
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步骤3/5
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倒入鸡翅翻炒，加料酒、酱油、盐、蚝油略炒。然后加水盖过鸡翅。水烧开后加入香菇，盖盖继续煮。
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步骤4/5
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水煮少一些后加入竹笋条。
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最后一步
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炒至水快干时加鸡精和葱花，略微翻炒，起锅，开吃了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-28
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