面包机版奶香红糖馒头
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步骤1/10
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把红糖倒入牛奶里面，把红糖煮化。放凉。
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步骤2/10
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然后把煮好的牛奶红糖水倒入面包机，放入面粉，酵母。（注意放酵母一定要在面粉中间放在一个凹坑里边，牛奶红糖水一定要放凉，要不然太烫会把酵母烫死，就发不了面了。）
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步骤3/10
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把酵母放入凹坑，然后拿面粉盖好酵母。
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步骤4/10
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然后选择和面30分钟。这期间只能等待。
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步骤5/10
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和面30分钟后的样子。
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步骤6/10
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继续选择发面，我的面包机发面时间为58分钟。
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步骤7/10
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面团发酵好的样子，发酵好后把面团放在面包里停留20分钟，再拿出来。^_^（有时候我偷懒不等20分钟也直接拿出来了！）
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步骤8/10
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拿出来分两份，搓成长条，然后切成小块，大小自己决定哈！
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步骤9/10
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满是气孔的面团，说明面团发得很好。
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最后一步
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蒸15分钟，出锅。就可以吃啦。自然开裂的馒头。很好吃。家里老人小孩都爱吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-29
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