养生榴莲鸡汤
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在我住的城市,经常可以吃到东南亚的水果,榴莲更是普遍,我们南方人常拿水果做料理,就连别人扔的榴莲囊都可以利用。其实营养价值很高,拿来煮汤非常清甜,不爱吃榴莲的朋友都可以喝,因为闻不到一点榴莲味!也是一款特别补的鸡汤!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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我的材料很简单,榴莲果肉是我煮汤时候吃的,等一个钟的汤是需要补充能量的,哈哈哈哈
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步骤2/3
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把包着榴莲果肉的白色囊切下来就是汤的原料,榴莲浑身都是宝!
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最后一步
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把新鲜的鸡肉和切好的榴莲囊放进锅里煮开,红枣做个小处理,切开去核,桂圆洗净,水开再放进去。等半个小时就可以开锅,我有时忘记时间煮一个小时,其实也是可以的!最后撒盐
小贴士
红枣去核,没那么热气,本来鸡汤就有点热气了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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