爆炒鸽子
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因为是妈妈手术后，没有放任何调料
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把鸽子洗净切块，然后放入盐和生粉腌制15分钟，
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步骤2/4
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起锅，加适量水，放入鸽子肉焯水到7，8成熟，盛出沥干备用
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步骤3/4
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另起锅，放适量油，放入沥干水分的鸽子肉，翻炒，（可以加少许酱油，因为是病人吃就没放）
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最后一步
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好了，开始盛盘吧，因为鸽子肉实在是太少了，于是我就随手用了准备凉拌的苦菊做装饰了
小贴士
鸽子肉一定要煮久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
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