韩式少油泡菜豆腐锅韩式
五一的尾巴一个人在家，看看冰箱也只有少量的食材，恰好一袋辣白菜快见底，索性做的无油版的泡菜豆腐锅，食材刚好适合自己一个人的量，简单的蔬菜和做法也能满足减肥时期的胃，一切按照自己的喜好来，不用介意是否正宗，好吃美味就ok了
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步骤1/11
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准备食材，都是一个人的量，主要是泡菜和豆腐，可以选择喜欢的其他蔬菜，为了增加口号，可以来一点蒜蓉和青椒。
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步骤2/11
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这是我用到的酱，家里只有这两种酱，大家可以选择其他的韩式辣酱，现在市场上的辣酱各种各样，不影响口感
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热锅不放油放五花肉煸炒出油然后放泡菜，待食材变色后加适量水
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然后换到准备好的砂锅里，有没有砂锅都OK啦，主要是为了好看，哈哈，然后煮开
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准备的两种酱和两勺
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这期间可以加点胡椒粉，因为有肉在里面，或者十三香
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煮开后放金针菇
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豆腐投入
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第二次煮开了加蒜蓉和青椒
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小火慢煮加适量盐调味 就完成啦
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最后一步
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嗯 不多不少刚刚好，味道也棒棒哒，更重要的是减肥期间吃起来无负担，小伙伴们快尝试起来
按照人数适量增加食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
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