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韩式少油泡菜豆腐锅韩式(6/11)
准备食材,都是一个人的量,主要是泡菜和豆腐,可以选择喜欢的其他蔬菜,为了增加口号,可以来一点蒜蓉和青椒。
这是我用到的酱,家里只有这两种酱,大家可以选择其他的韩式辣酱,现在市场上的辣酱各种各样,不影响口感
热锅不放油放五花肉煸炒出油然后放泡菜,待食材变色后加适量水
然后换到准备好的砂锅里,有没有砂锅都OK啦,主要是为了好看,哈哈,然后煮开
准备的两种酱和两勺
这期间可以加点胡椒粉,因为有肉在里面,或者十三香
煮开后放金针菇
豆腐投入
第二次煮开了加蒜蓉和青椒
小火慢煮加适量盐调味 就完成啦
嗯 不多不少刚刚好,味道也棒棒哒,更重要的是减肥期间吃起来无负担,小伙伴们快尝试起来