鲜香滋补鱼头汤
中午做了番茄鱼片，晚上寻思着煮碗鱼头汤，一条大花鲢处处都是宝^_^
-
步骤1/5
点击查看大图
起锅加入色拉油，适量葱姜蒜打底爆香。等到油锅沸腾，锅底调料煸香。
-
步骤2/5
点击查看大图
轻轻放入鱼头和部分鱼骨，油锅煎炸，加入适量盐、鸡精、花椒调味。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放入两勺水煮沸。因为是大锅煮鱼，铁锅一定要洗净，不然会像我一样，锅底出现微小的黑点，实际上就是没洗净的油疤啦！影响菜肴的品相哦
-
步骤4/5
点击查看大图
花鲢鱼属于高蛋白，低脂肪，低胆固醇鱼类，有很好的养生作用。加入几颗桂圆，增加益气补血的功效，对特殊时期的女生可是大补呦！
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦啦～煮开以后，鱼汤真的很白。散入葱花，不仅更香，而且更能勾人食欲！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
鱼头汤的其他做法
鱼头汤的相关分类
鱼头汤的相关推荐
-
剁椒鱼头
12485047人看过 -
自制剁椒酱
878056人看过 -
#秋天怎么吃#排骨炖冬瓜汤
1173722人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
400861人看过 -
只加一点盐就能做出鲜掉舌头的鲜菇丝瓜汤～悄悄告诉你两个小窍门
177314人看过 -
猪肉芹菜馅饺子
205556人看过 -
#养生打卡#莲子山药豆浆
134844人看过 -
韩国海带汤，新手必备！
173085人看过 -
家庭关东煮
1328570人看过 -
凉拌马齿苋
454113人看过 -
海带汤
269912人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
310729人看过
