酱香菜花
春季多吃花菜,好处多多。很多人不会做菜花,菜花做好了非常下饭好吃。这款是针对不能吃辣味菜花的人准备的,喜欢的看看:
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步骤1/15
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菜花洗净控干
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步骤2/15
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猪肉切好备用
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步骤3/15
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准备葱蒜
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步骤4/15
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锅里加多油,炸菜花
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步骤5/15
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炸成这种颜色捞出控油备用
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步骤6/15
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锅里留底油,下猪肉煸炒
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步骤7/15
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高温加料酒葱蒜炝锅
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步骤8/15
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准备豆瓣酱
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步骤9/15
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将一勺豆瓣酱和适量生抽调匀备用
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步骤10/15
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加酱料翻炒
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步骤11/15
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加菜花
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步骤12/15
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快速翻炒,淡了可以加点盐调味,关火出锅
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步骤13/15
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装盘
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
咸淡自己掌握,菜花最好不要用热水焯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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