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土豆泥沙拉的做法

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土豆泥沙拉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜半个

、

黄瓜 1根

、

甜玉米 1个

、

纯牛奶适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜、黄瓜切成丁。玉米煮熟以后用刀劈下来，现在是粘在一起的没关系。过会搅拌的时候都会散开的。其实数量多少都没有讲究，喜欢什么就放什么。这些都是脆脆甜甜口感的很适合夏天。
步骤2/4 点击查看大图
土豆去皮切大块煮熟，捞上来切小块戳成泥。去皮切块煮，不仅可以使它更快熟，而且因为水分的渗透最后做出来不会太干，比较顺滑。
步骤3/4 点击查看大图
土豆戳成泥之后小火在锅里滴几滴橄榄油翻拌一会，倒入一点煮沸腾的纯牛奶。量看个人喜好，稍微有点湿煮均匀就可以了。这次家里没牛奶了我用的水代替，还是用牛奶更好吃。
最后一步点击查看大图
最后把所有的材料和土豆泥混匀，挤上大量的沙拉酱搅拌均匀。喜欢就多放一些。做好以后封起来放冰箱冷藏后更好吃，吃的时候可以再配上沙拉酱或者草莓酱噢。吃起来脆脆甜甜冰冰的，和夏天真是太搭啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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