手撕蒜苔
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步骤1/13
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手撕蒜苔
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步骤2/13
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步骤3/13
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蒜苔清洗后入开水锅汆烫熟
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步骤4/13
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然后冷水冰一下
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步骤5/13
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大蒜切片,辣椒切丝
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步骤6/13
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然后调一碗拌汁,糖、盐适量,生抽和醋各一汤匙,然后混合均匀
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步骤7/13
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蒜苔凉后用手撕成丝
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步骤8/13
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淋上拌汁
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步骤9/13
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起锅烧热油炒香蒜片和辣椒丝
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步骤10/13
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然后浇在蒜苔上拌匀即可
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步骤11/13
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简单美味,不想烧热油的话,用麻油凉拌也行,个人觉得烧热油炒香蒜片辣椒更好吃
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步骤12/13
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手撕成丝非常入味,爽爆
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最后一步
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试试看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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