芒果乳酪塔
工序稍微复杂,时间充裕时给自己充充电,简直完美。
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步骤1/8
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黄油加糖粉,打至发白蓬松
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步骤2/8
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筛入低粉,蛋黄拌至颗粒状,揉成团,冷藏松弛一小时
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步骤3/8
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奶酪软化后,加糖粉搅打至顺滑状态,加酸奶,少许柠檬汁和一个全蛋液
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步骤4/8
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搅打均匀成乳状
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步骤5/8
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取出面团,整形。用叉子在底部插孔
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步骤6/8
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将乳酪馅倒入盘中,震下气泡。烤箱预热,150度30分钟即可。
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步骤7/8
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芒果取出果肉备用
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最后一步
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码上水果,淋少许芒果酱,点缀些蓝莓即可
北方很难买到鲜薄荷叶,所以家里要是养花的话,嗯,就酱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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