榴莲重芝士蛋糕
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步骤1/8
奶酪室温放软 备用
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步骤2/8
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黄油隔水融化，奥利奥碎压成粉末，与黄油凉拌
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步骤3/8
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与黄油搅拌
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步骤4/8
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倒入模具，压实，放入冰箱备用
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步骤5/8
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奶酪加糖用电动打蛋器打发，搅匀，依次加入鸡蛋 榴莲 牛奶 柠檬汁 香草精 玉米淀粉 ，鸡蛋要一个一个加入，搅拌均匀，无颗粒
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步骤6/8
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倒入磨具，震动几下，无气泡
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步骤7/8
放入烤箱，用水浴法，160度中下层烤60分钟，如需上色，可180度烤上层10分钟
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最后一步
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出炉，脱模，稍微冷却，放入冰箱冷却后食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-06
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