(电压力锅版)原味松饼
看豆果里基本都是用平底不粘锅来制作松饼,家里没有那种不粘锅便想着用电压力锅等来制作.先前已经做过一次了味道也很不错,这次就想着给记录下来.这里我用了三种烤制方法,大家也可以参考参考,
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步骤1/12
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准备好材料,柠檬水可添加也可不添加
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步骤2/12
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将低粉,泡打粉用过滤网筛至无颗粒与白糖混在一块,放在一边待用
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步骤3/12
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先将黄油隔热水融化,待凉将鸡蛋打入,搅拌,再倒入牛奶并凉拌均匀
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步骤4/12
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把混合液体倒入刚才的面粉里,搅拌均匀至无颗粒
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步骤5/12
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我这是颗粒太多,再用过滤网过滤,比较细腻,大家嫌麻烦可以选择不用这个
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步骤6/12
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将液体倒入电压力锅内
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步骤7/12
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按饭键,无需盖锅盖,等到松饼出现气泡状,便将其翻面,再等半分钟至一分钟将其取出即可,(安全提示:锅壁比较烫,翻面,取出时小心别碰到烫到手)
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步骤8/12
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电饭煲版:将液体倒进,盖上饭盖,按煮饭键,等跳到保温键时,开盖将饼翻面,再盖上盖子,继续按煮饭键
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步骤9/12
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第二次跳到保温键,我目前是做到这个程度,味道的话也是挺香的,就是比较软,要焦黄那种状态的话,应该需要再按煮饭键煮一次,这只是试用版,大家可以选择无视此做法
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步骤10/12
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平底锅版:步骤和以上一样,就是需要用小火慢慢烤制便可
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步骤11/12
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成品,最顶上的和最大松饼都是用电压力锅制作
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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