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玛格丽特

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糯米姿

玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄油 110g
、
低筋面粉 110g
、
玉米淀粉 100g
、
糖粉 30g
、
熟蛋黄 2个
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

烤箱预热5～10分钟，170度中上层烤制15～20分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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