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螃蟹炒鸡蛋

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或许我没有像别人一样的那般幸福,因为别人能做上自己的爱心菜给老爸吃,而我只能做上老爸生前爱吃的一道菜来怀念老爸。记得老爸生前很喜欢吃螃蟹,但吃螃蟹时除去螃蟹的硬壳外,老爸都是将螃蟹连壳肉一起咬吃,每次妈妈都唠叨他没将螃蟹肉壳分离好好吃……,可惜这些的点点滴滴现在都成为了回忆!今天又是一年的母亲节,祝愿没有老爸陪伴的妈妈节日快乐,身体健康!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜无需添加味精,因为螃蟹和鸡蛋本身鲜味很足;在蛋液要倒入锅之前,在锅里再淋上少许油,这样蛋液下锅后就会防止粘锅!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-08

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