菠萝酱
买的菠萝不会挑好难吃就做酱吧
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步骤1/13
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准备菠萝切小块
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步骤2/13
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菠萝切小块大小看自己的喜好最好切小点菠萝纤维比较粗切小点口感会好点
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步骤3/13
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加几片柠檬不喜欢的可以不加我用的柠檬提前用蜂蜜腌过
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步骤4/13
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柠檬切小块尽量切小点喜欢吃果粒大点的也可以切大点
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步骤5/13
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菠萝加40克糖腌半小时
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步骤6/13
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菠萝腌出水
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步骤7/13
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开大火煮开
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步骤8/13
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加入柠檬
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步骤9/13
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锅开后转小火继续煮
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步骤10/13
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直到把菠萝汁都煮干煮期间要不停搅拌防止糊锅
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步骤11/13
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完成
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步骤12/13
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看着还不错
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最后一步
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放凉后加盖翻入冰箱可以拌酸奶吃也可以抹土司和冲水喝也不错
煮菠萝时别用铁锅去煮,水一定要用小火煮干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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