日式蛋包饭卷
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步骤1/8
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一个鸡蛋炒熟，胡萝卜、黄瓜、火腿切碎备用。
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步骤2/8
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糙米和水的比例：1:1.5，三小时左右煲熟。（因为有小盆友吃，所以我放了2倍的水，更软烂一点）
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步骤3/8
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锅内少量植物油，中火，按顺序炒胡萝卜碎、黄瓜碎、鸡蛋碎和火腿碎，炒好炒饭后用保鲜膜包成圆柱状，宽度和玉子烧锅宽度一致。
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步骤4/8
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一个鸡蛋+一勺牛奶搅拌均匀，倒入玉子烧锅，摊熟。
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步骤5/8
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放入饭团卷好。
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步骤6/8
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同样方法，再摊一个蛋饼，再卷一次。
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步骤7/8
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卷好后，切块装盘。
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最后一步
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摆好盘，中间再挤上一些番茄酱，开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
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